Golfetta

Der Genuss der Leichtigkeit

Einzigartig, original. Zubereitet aus ausgewähltem italienischem Schinken, wohlgeformt und im Baumwolltuch gereift, bietet Golfetta einen echten einzigartigen Genuss und einen unvergleichlichen Geschmack. Leicht und lecker, erfüllt er die ernährungsspezifischen Ansprüche des modernen Verbrauchers: mit seinem erhöhten Eiweiß- und seinem niedrigen Fettanteil (40% weniger Fett als eine traditionelle Salami), ist Golfetta ein ideales Hauptgericht. Golfetta schmeckt wunderbar pur oder mit extra nativem Olivenöl und Zitrone gewürzt, für den Genuss des vollen Aromas.

 

Ein so origineller Geschmack… da kann man die Hand darauf geben!

Als weitere Garantie der Echtheit ist der Name neben auf dem Baumwollgeflecht gekennzeichnet. Ein Erkennungszeichen, das den Namen mit absoluter Sicherheit unterscheidet.

Nur ausgewähltes italienisches Schweinefleisch. 

Die ausschließliche Herkunft des Fleisches von Schweinen, die nach den Bestimmungen für die D.O.P. Parmaschinken und San Daniele Schinken gehalten werden, bietet dem Verbraucher Sicherheiten hinsichtlich der Haltung, der Ernährung und der Herkunft des Tiers (in Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine)

 

Maximaler Fettgehalt des Fertigprodukts 12%

Die Produktion erfolgt mit einem festgelegten Standard, wodurch ein Produkt mit einem beschränkten Fettgehalt garantiert wird.

wird.

Gluten frei

Akzeptanzgrenze < 10 ppm; eine Sicherheit für Personen, die unter einer Gluten-Intoleranz leiden.

Merkmale

  • Nur ausgewählte italienische Schinken
  • Zubereitet mit Jodsalz
  • Mit geringerem Fettanteil
  • Mit dem Symbol der durchkreuzten Ähre gekennzeichnet, da Gluten frei